题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
名优绿茶制作采摘鲜叶的标准是( )。
- A、单芽
- B、驻芽二至三叶
- C、一芽三至四叶
- D、中开面一芽一叶
参考答案：A
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1.
【单选题】
采用玻璃杯、盖碗沏泡时，宾客饮茶至杯的( )水量时，需为宾客添水。
- A、1/2
- B、1/4
- C、1/3
- D、1/8
2.
【单选题】
下面( )是出现“豆子茶”的朝代。
- A、唐代
- B、清代
- C、明代
- D、宋代
3.
【单选题】
“扬子江心第一泉，南金采此铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品《茶经》拜羽仙。”这是民族英雄文天祥品尝用( )泉水煎泡的茶之后所写下的诗篇。
- A、康王谷谷帘泉
- B、镇江中泠泉
- C、北京玉泉
- D、济南趵突泉
4.
【判断题】
上茶后，如需上茶食、茶点，应同时奉上筷子、牙签、调料等物品。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
人们在品茗过程中得到了茶艺从业人员所提供的各种服务，能开拓了视野，陶冶了情操，净化了心灵。
- A、正确
- B、错误
