题目内容(试题来至安考100分)

【单选题】 在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸( )。

  1. A、30s
  2. B、15s
  3. C、60s
  4. D、75s
参考答案:B

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1. 【单选题】 下列选项中,不符合茶艺师泡茶时手部的要求。

  1. A、不带夸张的饰物
  2. B、泡茶前涂护手霜
  3. C、不涂有颜色的指甲油
  4. D、保持指甲干净,不留长指甲

2. 【单选题】 职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。

  1. A、法律法规
  2. B、文化修养
  3. C、职业活动
  4. D、政策规定

3. 【判断题】 茶艺馆领班的主要职责之一是负责本班组员的考勤。

  1. A、正确
  2. B、错误

4. 【判断题】 要泡好一杯茶,需要掌握的茶艺六要素有:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。

  1. A、正确
  2. B、错误

5. 【单选题】 ( )又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。

  1. A、兔毫盏
  2. B、玉书煨
  3. C、盖碗
  4. D、茶荷

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