题目内容(试题来至安考100分)

【判断题】 动物性原料可用温热水解冻。

  1. A、正确
  2. B、错误
参考答案:B

你可能需要的试题

1. 【判断题】 成年人缺乏碘,会皮肤干燥,毛发脱落,性情失常,甲状腺肿大。

  1. A、正确
  2. B、错误

2. 【判断题】 饮食企业的环境卫生要求厨房的面积和餐厅面积比例不得小于1:1。

  1. A、正确
  2. B、错误

3. 【判断题】 维生素A属于水溶性维生素。

  1. A、正确
  2. B、错误

4. 【判断题】 心理味觉真实地反映了味的内涵和实质。

  1. A、正确
  2. B、错误

5. 【判断题】 在活养蛏子和蛤蜊时,体型较瘦的比体型较大的吐沙速度慢一点。

  1. A、正确
  2. B、错误

安考100分

拍照搜题更方便

  • 拍照搜题
  • 拉新好礼
  • 顺序练题
  • 模拟考试
安考100分小程序

试题属性