题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
( )即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。
- A、撮泡法
- B、清饮法
- C、煮饮法
- D、调饮法
参考答案:D
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1.
【单选题】
职业道德是指职业特点对道德的要求,包括:( )、道德情操、道德品质。
- A、道德标准
- B、道德准则
- C、道德规范
- D、道德观念
2.
【单选题】
制作酥油茶时,最后放入( ),用力将茶桶上下来回抽几十下,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热。
- A、牛奶和食盐
- B、酥油和食盐
- C、奶油
- D、茶水
3.
【单选题】
( )是扬子江心第一泉。
- A、济南趵突泉
- B、北京玉泉
- C、镇江中泠泉
- D、庐山谷帘泉
4.
【单选题】
我国现行的国家推荐性标准——茶叶分类标准代码是( )。
- A、GB/T30766-2014
- B、GB5749-85
- C、GB11680-89
- D、GB5749-85
5.
【单选题】
茶百戏也称( ),是将茶末放入茶盏,注入沸水,用茶筅击拂茶汤,使茶乳变换成图形或字迹。
- A、斗茶
- B、分茶
- C、点茶
- D、庵茶