题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
传统潮汕工夫茶艺必须选用乌龙茶，最好选用“凤凰单丛”、“( )”。
- A、凤凰水仙
- B、岭头单丛
- C、大叶奇兰
- D、饶平色种
参考答案：B
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1.
【单选题】
品饮调饮红茶其尝滋味过程中，可领略( )，具不同的特色风味，喝起来适口。
- A、茶香和配料香
- B、茶香和回甘
- C、花香和甜醇
- D、配料香和甜醇
2.
【单选题】
《茶叶卫生标准》规定茶叶中氟氯氰菊酯的含量不能超过( )。
- A、0.2mg/kg
- B、1mg/kg
- C、10mg/kg
- D、20mg/kg
3.
【单选题】
消费者和经营者发生消费权益争议的，无法通过( )这一途径解决。
- A、可与经营者协商和解或请求消费者协会调解
- B、可向人民检查院提起诉讼
- C、可向有关行政部门申诉
- D、可根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁
4.
【单选题】
劳资关系发生纠纷时，以下程序正确的( )。 ①申请调解②申请仲裁③提起诉讼
- A、①②③
- B、③②①
- C、①③②
- D、②①③
5.
【单选题】
茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。
- A、茶褐素
- B、茶色素
- C、叶黄素
- D、茶红素
