题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快,叶底( )。
- A、柔软而薄
- B、粗老花杂
- C、欠匀而轻飘
- D、柔软厚实
参考答案:D
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1.
【单选题】
福建工夫茶冲泡时,温润泡既可以使茶水清新纯洁,又可避免( )的现象。
- A、一泡茶、二泡水
- B、一泡水、二泡茶
- C、一泡热、二泡凉
- D、一泡凉、二泡热
2.
【单选题】
清饮红茶用壶泡法时,置茶要根据壶的大小,每60毫升左右水容量需要干茶( )。
- A、4克
- B、3克
- C、2克
- D、1克
3.
【单选题】
潮汕工夫茶主要冲泡器具中,烧水炉用于生火煮水,多用( )制成。
- A、红泥或紫泥
- B、水泥
- C、高林土
- D、石灰
4.
【单选题】
以下说法中,品茶与喝茶的相同点是( )。
- A、对泡茶意境的讲究
- B、对泡茶水质的讲究
- C、对冲泡茶的方法一致
- D、对茶的色香味的讲究
5.
【单选题】
花茶经冲泡后,需静置( )左右,方可饮用。
- A、6分钟
- B、5分钟
- C、4分钟
- D、3分钟