题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
( )的品质特点是:紧实呈粒状,色泽棕黑油润,香气浓郁,滋味鲜爽,汤色红艳,叶底红匀。
- A、传统红碎茶
- B、洛托凡红碎茶
- C、C、T.C红碎茶
- D、L.T.P红碎茶
参考答案:C
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1.
【单选题】
《茶叶卫生标准》规定茶叶中氟氯氰菊酯的含量不能超过( )。
- A、0.2mg/kg
- B、1mg/kg
- C、10mg/kg
- D、20mg/kg
2.
【单选题】
以下选项关于茶艺馆的茶单设计原则描述错误的是( )。
- A、应根据自己的经营方针来决定提供什么样的茶单。
- B、灵活善变,选择适应市场变化的新产品。
- C、茶单应用多种外文来表示茶名。
- D、茶单设计要有一定的艺术感。
3.
【单选题】
在茶席设计中,器具的选择与搭配应符合茶性,色彩协调,简洁实用,( )。
- A、美观
- B、合理
- C、方便操作
- D、凸显个性
4.
【判断题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以走以下程序:申请调解--调解不成,申请仲裁——仲裁裁决不服可提起诉讼。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
罐罐茶是甘肃部分山区,陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。
- A、正确
- B、错误