题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
在()完全降至室温时，才可加入鲜奶油。
- A、奶油酱
- B、奶油胶冻
- C、黄油酱
- D、奶油少司
参考答案：B
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1.
【单选题】
下列中科学的喝水方法是()。
- A、清晨空腹喝一杯凉开水
- B、每天只饮用纯净水
- C、饥渴时多饮水
- D、边吃饭边饮用大量的水
2.
【单选题】
坚果用英文表示为()。
- A、nat
- B、nut
- C、mint
- D、rum
3.
【单选题】
熟制后的计司类馅料应软硬适中，内部组织细密，切开后()。
- A、切口整齐、细腻
- B、切口均匀、有层次
- C、内部无空洞
- D、没有馅心流出
4.
【单选题】
我国营养专家将成人劳动分为五级，其中运动员属于()劳动。
- A、轻体力
- B、中等体力
- C、重体力
- D、极重体力
5.
【单选题】
杏仁面是用杏仁、砂糖加适量罗木酒或()制成的。
- A、橙酒
- B、黑樱桃酒
- C、果味酒
- D、白兰地酒
