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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。这杯甜、酸、苦、( )，回味无穷。

  1. A、涩
  2. B、甘
  3. C、辣
  4. D、鲜
参考答案：C

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1. 【单选题】 陆羽认为( )的山水并不适合煮茶。

  1. A、中游
  2. B、下游
  3. C、上游
  4. D、激流涌滚
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2. 【单选题】 如客人随身携带较多物品或行走困难，茶艺服务人员应( )。

  1. A、马上伸出援助之手
  2. B、征询同意后给予帮助
  3. C、向领班汇报情况
  4. D、帮忙清理前方障碍
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3. 【单选题】 四艺的配合品尝是茶艺的完整呈现，品茶重( )之美。

  1. A、味觉
  2. B、视觉
  3. C、触觉
  4. D、嗅觉
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4. 【单选题】 白毫银针茶艺中品茶时需在冲泡后经过( )分钟后，茶芽条条挺立，犹如雨后春笋。

  1. A、1～2
  2. B、3～4
  3. C、5～6
  4. D、7～8
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5. 【单选题】 茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )时，就会加速茶叶的变质。

  1. A、超过4%
  2. B、达到5%
  3. C、不足5%
  4. D、超过5%
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