题目内容(试题来至安考100分)

【单选题】 人们在品茗过程中不仅品了香茗,而且增长了( )。

  1. A、文艺知识
  2. B、文化知识
  3. C、个人见识
  4. D、茶艺知识
参考答案:D

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1. 【单选题】 条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”是( )的品质特点。

  1. A、太平猴魁
  2. B、祁门红茶
  3. C、安溪铁观音
  4. D、云南普洱茶

2. 【单选题】 按展销会规模分类,可把展销会分为大型展销会、小型展销会和( )。

  1. A、中型展销会
  2. B、超大型展销会
  3. C、专题性展销会
  4. D、微型展销会

3. 【单选题】 对宾客的风俗习惯及宗教信仰不非议,是礼仪接待中的( )。

  1. A、基本要求
  2. B、基本原则
  3. C、基本方法
  4. D、基本礼貌

4. 【单选题】 明清时期,( )撰写了《茶谱》,对清饮有独到见解。

  1. A、顾元庆
  2. B、朱权
  3. C、朱元璋
  4. D、钱椿年

5. 【单选题】 所谓服务态度,是指茶艺从业人员在接待品茶对象时所持的态度,一般包括心理状态、( )、形体动作、语言表达和服饰打扮等。

  1. A、肢体细节
  2. B、眼神流露
  3. C、面部表情
  4. D、亲切微笑

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