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【单选题】 藏族茶饮器具中的打茶筒大多为铜质的,盛茶的茶壶为( )。

  1. A、铁质
  2. B、铜质
  3. C、金质
  4. D、银质
参考答案:A

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1. 【单选题】 根据发酵程度分,红茶是属于( )。

  1. A、全发酵
  2. B、不发酵
  3. C、半发酵
  4. D、后发酵

2. 【单选题】 冲泡调饮红茶的按每位宾客( )克置于壶中。

  1. A、1克
  2. B、2克
  3. C、3克
  4. D、5克

3. 【单选题】 当地温为14~20℃时,茶树( )生育最适宜。

  1. A、芽叶
  2. B、根系
  3. C、新梢
  4. D、枝条

4. 【单选题】 茶叶中的茶多酚物质由多种成分组成,不包括( )。

  1. A、儿茶素
  2. B、黄酮类化合物
  3. C、咖啡碱
  4. D、花青素和酚酸类

5. 【单选题】 茶艺馆消费品的季节性调配中,就要注意四季茶类分明、四季茶艺服务不同和四季( )原则。

  1. A、温差分明
  2. B、节气分明
  3. C、茶点分明
  4. D、气候分明

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