题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、人员的准备三个方面。
- A、正确
- B、错误
参考答案：A
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1.
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
茶艺馆茶艺师的主要职责是负责擦净茶具、服务用具，搞好茶馆的卫生工作。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
广彩的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。
- A、正确
- B、错误
5.
【单选题】
( )饮用茶叶主要是散茶。
- A、宋代
- B、明代
- C、元代
- D、清代
