题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
( )冰茶制作的主要原料。
- A、茶和橙子
- B、柠檬和盐
- C、牛奶和水果
- D、茶和糖
参考答案:D
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1.
【单选题】
点茶这道程序一般是( )。
- A、投茶—注汤—调膏
- B、投茶—调膏—注汤
- C、注汤—投茶—调膏
- D、注汤—调膏—投茶
2.
【判断题】
我国的佛教和道教与茶结有深缘,僧人羽士们常以茶礼佛、以茶助道、以茶待客等所以形成了一种禅茶茶艺形式。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
茶艺师是每个茶艺馆的主体,承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责。
- A、正确
- B、错误
4.
【单选题】
根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同,舌头的两侧后部最易感受( )。
- A、苦味
- B、涩味
- C、酸味
- D、鲜味
5.
【单选题】
下列与茶叶冲泡通过“温润泡”这道程序的作用无关的是( )。
- A、增进茶汤浓度
- B、提高茶叶香气
- C、卫生干净
- D、浸泡时间缩短