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【单选题】 黑茶的品饮,要细细体味经长期贮存而形成的( )。

  1. A、浓香
  2. B、醇香
  3. C、陈香
  4. D、甜香
参考答案:C

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1. 【单选题】 在日常营业中为营造品茶环境,为达到“净、雅、洁”的效果,下列做法不妥当的是( )。

  1. A、整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物
  2. B、播放进行曲
  3. C、点香
  4. D、使光线柔和,空气流通

2. 【单选题】 防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,避免( ),避免高温高湿和阳光直射。

  1. A、水分含量不足
  2. B、水分含量过高
  3. C、水分含量适中
  4. D、过分干燥

3. 【单选题】 天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经( )认证机构审查颁证的茶叶。

  1. A、有机茶
  2. B、农业部
  3. C、茶叶检测
  4. D、茶叶公司

4. 【单选题】 下列水中是属于软水。

  1. A、Cu2+、Al3+的含量小于8mg/L。
  2. B、Fe2+、Fe3+的含量小于8mg/L。
  3. C、Zn2+、Mn4+的含量小于8mg/L。
  4. D、Ca2+、Mg2+的含量小于8mg/L。

5. 【单选题】 贸易标准样是茶叶对外贸易中( )和货物交接验收的实物依据。

  1. A、毛茶收购
  2. B、成交计价
  3. C、交接验收
  4. D、检验产品

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