题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，避免( )，避免高温高湿和阳光直射。
- A、水分含量不足
- B、水分含量过高
- C、水分含量适中
- D、过分干燥
参考答案：B
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1.
【单选题】
天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经( )认证机构审查颁证的茶叶。
- A、有机茶
- B、农业部
- C、茶叶检测
- D、茶叶公司
2.
【单选题】
下列水中是属于软水。
- A、Cu2+、Al3+的含量小于8mg/L。
- B、Fe2+、Fe3+的含量小于8mg/L。
- C、Zn2+、Mn4+的含量小于8mg/L。
- D、Ca2+、Mg2+的含量小于8mg/L。
3.
【单选题】
贸易标准样是茶叶对外贸易中( )和货物交接验收的实物依据。
- A、毛茶收购
- B、成交计价
- C、交接验收
- D、检验产品
4.
【单选题】
福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中，杯中茶汤以( )为宜。
- A、三四成满
- B、四五成满
- C、五六成满
- D、七八成满
5.
【判断题】
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。
- A、正确
- B、错误
