题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
品饮绿茶时，头开茶重在品尝绿茶的( )。
- A、鲜味和茶香
- B、滋味和花香
- C、茶香和回味
- D、滋味和回甘
参考答案：A
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1.
【单选题】
职业道德是指( )对道德的要求，是从事这一行业的行为标准和要求。
- A、职业本质
- B、职业特点
- C、职业认知
- D、职业习惯
2.
【单选题】
品饮花茶闻香时，其第一次主要闻香气的( )。
- A、浓郁度
- B、鲜灵度
- C、纯度
- D、花香类型
3.
【单选题】
劳动关系的协调与仲裁程序,叙述错误的是( )。
- A、劳资关系发生纠纷，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解
- B、调解不成，当事一方不可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁
- C、调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁
- D、对仲裁裁决不服的，可以向有关部门提起诉讼
4.
【单选题】
当客人准备离去时，茶艺服务人员要( )，提醒客人带好随身物品。
- A、及时收拾茶具
- B、轻轻拉开椅子
- C、轻轻拉开门
- D、有礼貌地起身
5.
【单选题】
绿茶制作的关键工序是( )。
- A、萎凋
- B、杀青
- C、做青
- D、发酵
