题目内容(试题来至安考100分)
【判断题】
软水中含有其它溶质少,茶叶中有效成分的溶解度就高,口味较浓。因此,以软水泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
- A、正确
- B、错误
参考答案:A
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1.
【判断题】
埃及人喜欢喝浓厚醇洌的红茶,但不喜欢在茶汤中加牛奶。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
信阳毛尖外形细、圆紧、直、光、多白毫。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
历史上第一位留下名字的壶艺家,其代表作是南瓜壶。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
法国最早进口的茶叶是中国的绿茶,以后乌龙茶、红茶、花茶等相继输入。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
六安瓜片的品质特点是外形匀整,形似瓜子,色泽绿中显黄,俗称“糙米色”。
- A、正确
- B、错误