题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
成本可以为企业经营决策提供。
- A、质量标准
- B、重要数据
- C、技术数据
- D、制品标准
参考答案：B
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1.
【单选题】
红皮蒜多为大瓣蒜，外皮呈紫红色，，瓣数少，辣味浓，品质佳。
- A、蒜头大
- B、蒜头小
- C、蒜瓣大
- D、蒜瓣小
2.
【单选题】
加工墨鱼时眼睛的汁液会影响鱼肉的()。
- A、颜色
- B、嫩度
- C、鲜味
- D、弹性
3.
【单选题】
触电对危害程度与电流频率、通过电流大小、电流通过人体的部位、()等都有直接的关系。
- A、导电能力
- B、电线位置
- C、电流通过时间长短
- D、触电形式
4.
【单选题】
蛋中的脂肪含量约为。
- A、3%～5%
- B、7%～10%
- C、11%～15%
- D、17%～19%
5.
【单选题】
在肝脏中贮存量最多矿物质是()。
- A、铁
- B、钙
- C、碘
- D、氟
