题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
职业道德的原则，就是一系列道德规范中所体现出的最根本的、最具代表性的( )。
- A、道德风尚
- B、道德标准
- C、道德价值
- D、道德准则
参考答案：D
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1.
【单选题】
紫外线可促进植物色素或( )的氧化，特别是叶绿素易受广的照射而退化。
- A、醇类
- B、脂类
- C、醛类
- D、酮类
2.
【单选题】
下列( )不属于行茶程序的第一阶段（准备阶段）。
- A、选配茶具
- B、选用茶叶
- C、客人人数
- D、冲泡程序
3.
【单选题】
( )品质特点是：外形细长匀整，有白毫，色泽乌黑有光，香气清纯甜和，滋味鲜醇，汤色金黄色，叶底红匀。
- A、正山小种
- B、白琳工夫
- C、政和工夫
- D、坦洋工夫
4.
【单选题】
在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。
- A、左侧
- B、右侧
- C、对面
- D、旁边
5.
【单选题】
下列( )属于甜花香类，具有玫瑰香。
- A、龙井茶
- B、正山小种
- C、祁门红茶
- D、白毫银针
