题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
鲁西黄牛体形一般，角细小，毛色以黄色居多。
- A、正确
- B、错误
参考答案：B
你可能需要的试题
1.
【判断题】
烹调中调味也称补充调味，就是在临出锅前加入相应的调味品。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
藻类植物是自然界中低等的植物，它们的植物体没有根、茎、叶的分化。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
大蒜中的“蒜辣素”对多种病菌、病毒均有抑制和杀灭作用。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
脆皮大肠在煮制时一定煮透，先用清水煮，再用白卤水煮入味，然后才能挂糖浆。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
夏季所产的鳊鱼品质最佳。
- A、正确
- B、错误
