题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
化学灭火设备属于手动式灭火器材。
- A、正确
- B、错误
参考答案：B
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1.
【判断题】
烹饪原料的选用就是原料的选择。
- A、正确
- B、错误
2.
【单选题】
加工风鸡的最佳时间是()。
- A、农历正月
- B、农历五月
- C、农历九月
- D、农历腊月
3.
【单选题】
在下列选项中不属于工业“三废”的是()。
- A、废纸
- B、废水
- C、废气
- D、废渣
4.
【单选题】
不易使原料均匀受热的传热介质是()。
- A、水
- B、水蒸气
- C、食用油
- D、盐粒
5.
【单选题】
随行就市定价法也称为()。
- A、仿效定价法
- B、毛利率定价法
- C、声望定价法
- D、主要成本法
