题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
白瓷茶具因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能差。
- A、正确
- B、错误
参考答案：B
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1.
【判断题】
日本人大都喜欢饮食茶，喝绿茶或红茶的人不多。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
斗茶是比汤花紧贴盏壁“咬盏时间的长短”，以短者为上。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气，而不破坏茶叶营养成分为原则。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
冲泡手法不是茶艺技能最重要的技法。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
最适合用四川长嘴壶冲泡的茶是绿茶、红茶。
- A、正确
- B、错误
