题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含( )、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。
- A、储茶器
- B、茶船
- C、茶夹
- D、茶漏
参考答案:B
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1.
【单选题】
黄茶的冲泡器具是( )。
- A、透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶罐、烧水炉具
- B、透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶罐、茶匙、烧水炉具
- C、透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶匙
- D、透明玻璃杯、杯托、杯盖、茶匙
2.
【单选题】
( )的特点是质地透明,光泽夺目,但易破碎,易烫手。
- A、瓷器茶具
- B、玻璃茶具
- C、金属茶具
- D、竹木茶具
3.
【判断题】
按照国家卫生标准规定,绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
白茶品饮时,冲泡大约5分钟后,茶汤呈浅黄色,此时,方可端杯品尝。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。
- A、正确
- B、错误