题目内容(试题来至安考100分)
【判断题】
茶艺职业道德的基本准则是指热爱茶艺工作,精通业务,追求利益最大化。
- A、正确
- B、错误
参考答案:B
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1.
【单选题】
茶艺师导购中推介商品和服务时,可采取( )。
- A、先为顾客展示最高级的茶品,使顾客加深印象
- B、为顾客讲解茶艺服务哲理,激发其对茶叶商品的兴趣
- C、多上一些品种,便于顾客比较选择
- D、为顾客讲解茶叶商品的使用方法,并让顾客明确其物有所值
2.
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。
- A、清醇
- B、甜醇
- C、浓厚
- D、浓醇
3.
【单选题】
不同慢性疾病者选择不同茶饮,有胃部疾病者宜用( )。
- A、乌龙茶、玳玳花茶
- B、红茶、茉莉花
- C、绿茶、玳玳花茶
- D、白茶
4.
【单选题】
名泉泡茶的好处,因泉水经砂石过滤,水质清澈晶莹,含( )极少。
- A、矿物质
- B、杂质
- C、CO₂
- D、氯化物
5.
【单选题】
井水属于地下水,在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类,当镁的含量大于2毫克/升时,茶汤品质( )。
- A、汤色加深,汤味变淡
- B、汤色加深,汤味变涩
- C、汤色变淡,汤味带咸
- D、汤色黑褐,汤味苦涩