首页 试题详情

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 对于成年人来说，以下属于必需氨基酸的是()。

  1. A、组氨酸
  2. B、谷氨酸
  3. C、色氨酸
  4. D、精氨酸
参考答案：C

你可能需要的试题

1. 【单选题】 调制澄粉面坯，应将澄粉倒入()锅中制熟。

  1. A、热水
  2. B、开水
  3. C、温水
  4. D、凉水
点击查看答案

2. 【单选题】 影响净料成本高低的因素主要有原料质量、()和工作态度等。

  1. A、加工要求
  2. B、原料种类
  3. C、技术水平
  4. D、原料数量
点击查看答案

3. 【单选题】 剞刀是在原料的表面切割成某种图案条纹，使之直接()，或因受热收缩卷曲成花形。

  1. A、用于烹制
  2. B、用于调味
  3. C、用于上浆
  4. D、呈现花形
点击查看答案

4. 【单选题】 鱼蓉面坯调制时，生粉应()加入，再搅拌成坯。

  1. A、早些
  2. B、晚些
  3. C、在工艺中间
  4. D、最后
点击查看答案

5. 【单选题】 下列原料中属于矿物性原料的是()。

  1. A、色素
  2. B、香精
  3. C、食盐
  4. D、琼脂
点击查看答案

用安考100分

拍照搜题更方便

  • 拍照搜题
  • 拉新好礼
  • 顺序练题
  • 模拟考试
安考100分小程序

试题属性

题库推文