题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种，将南宋的“抹茶”传人日本的是镰仓时代的是( )。
- A、最澄
- B、荣西禅师
- C、隐元禅师
- D、千利休
参考答案：B
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1.
【单选题】
( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。
- A、橙黄
- B、橙红
- C、黄绿
- D、金黄
2.
【单选题】
( )和红碎茶是制作冰茶的常用茶。
- A、乌龙茶
- B、绿碎茶
- C、黑茶
- D、绿茶
3.
【单选题】
制作酥油茶时，将( )用水久熬成浓汁。再把它倒入酥油茶桶。
- A、茶饼
- B、酥油
- C、奶油
- D、砖茶
4.
【单选题】
法国人花茶的消费者以旅法的( )以及多家中国餐馆为主要对象，饮法与中国北方相似。
- A、韩国人
- B、美国人
- C、日本人
- D、中国人
5.
【单选题】
桃江擂茶为( )不仅是桃江人的日常饮料，还是桃江人待客的佳品。
- A、咸饮
- B、甜饮
- C、辣饮
- D、酸饮
