题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
声望定价策略主要针对的是()。
- A、消费能力很强的顾客
- B、消费能力一般的顾客
- C、普通工薪阶层
- D、求新猎奇的年轻人
参考答案：A
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1.
【单选题】
削面时面条要直接削入()。
- A、面缸
- B、面盆
- C、开水锅
- D、冷水锅
2.
【单选题】
爽口牛丸在加热时水温应保持()范围。
- A、60度左右
- B、70度左右
- C、微沸状态
- D、沸腾状态
3.
【判断题】
成本系数可以用于计算半成品的单位成本。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
盐局的时间不宜太长，以刚成熟为好，区别否则水分散发，影响质量。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
马铃薯中含有亚麻苦仁。
- A、正确
- B、错误
