题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
某面点间某日点心销售额为1000元，其中全部耗用原料成本为395元，按国家价格政策其销售毛利率为55%，则实际毛利率的相对误差是()。
- A、0.05
- B、0.055
- C、0.005
- D、0.045
参考答案：B
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1.
【单选题】
干油酥中的面粉与油脂是依靠油脂的()粘和在一起的。
- A、黏着性
- B、润滑性
- C、流变性
- D、可塑性
2.
【单选题】
某产品成本20元，成本率50%，此产品的售价是()。
- A、10
- B、20
- C、30
- D、40元
3.
【单选题】
我国蔬菜栽培主要以()作肥料，因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重。
- A、无机肥
- B、农药
- C、化肥
- D、人畜粪便
4.
【单选题】
将大块的面坯拉成富有弹性、粗细均匀的丝、条状的成型方法是()。
- A、抻
- B、揪
- C、擀
- D、搓
5.
【单选题】
道德主要是依靠人们自觉的()来维持的。
- A、社会舆论
- B、传统习惯
- C、内心信念
- D、共同约定
