题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
花茶经冲泡后需静置3分钟左右，方可饮用。
- A、正确
- B、错误
参考答案：A
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1.
【单选题】
茶叶保存应注意光线照射，因为光线可加速各种( )，对茶叶储存极为不利。
- A、化学反应
- B、物理反应
- C、分解反应
- D、脂质反应
2.
【单选题】
凡是不含有( )的水，称为软水。
- A、Cu2+、Al3+
- B、Fe2+、Fe3+
- C、Ca2+、Mg2+
- D、Cl—、SO42—
3.
【单选题】
毛茶标准样是( )的质量标准。
- A、茶叶产品
- B、产品检验
- C、交接验收
- D、收购毛茶
4.
【单选题】
潮汕工夫茶主要冲泡器具中，品杯多选薄胎白瓷杯，只有( )大。
- A、乒乓球
- B、乒乓球的半球
- C、胡桃
- D、香椽
5.
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、( )、收具。
- A、奉茶
- B、观茶汤
- C、看汤色
- D、平分茶汤
