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【判断题】 宴会套餐甜点装盘时，装饰品应放在圆盘的正上方偏右。

  1. A、正确
  2. B、错误
参考答案：A

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  1. A、正确
  2. B、错误
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  1. A、正确
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  1. A、正确
  2. B、错误
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4. 【判断题】 大型宴会自助餐上，应考虑到所用餐具和甜点之间的色彩搭配，相互之间的比例等。

  1. A、正确
  2. B、错误
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5. 【判断题】 重要宴会上，如果提供热甜点，那么所用的甜点盘在上桌时也应是热的。

  1. A、正确
  2. B、错误
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