题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
煎茶法的主要程序是备器、选水、取火、侯汤、炙茶、( )、罗茶、煎茶（投茶、搅拌）、酌茶、饮茶。
- A、磨茶
- B、洗茶
- C、碾茶
- D、择水
参考答案：C
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1.
【单选题】
品茗环境要求干净整洁、( )、宽敞明亮。
- A、幽静典雅
- B、安静雅致
- C、清静高雅
- D、宁静优雅
2.
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶、油炒茶和( )。
- A、八宝茶
- B、酥油茶
- C、五福茶
- D、水泡茶
3.
【单选题】
茶艺表演中的“四艺”是指挂画、插花、焚香、( )。
- A、品茶
- B、点茶
- C、斗茶
- D、鉴茶
4.
【单选题】
茶叶冲泡时，( )不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。
- A、选配茶具
- B、投茶方式
- C、水的温度
- D、技艺之美
5.
【单选题】
我们把安溪茶艺中斟茶的手势形象地喻为“( )”。
- A、点水留香
- B、观音出海
- C、三龙护鼎
- D、行云流水
