题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
六大茶类根据制作方法和多酚氧化程度不同判断,从外观由绿向( )、黄、青褐、黑色渐变。
- A、青绿
- B、绿黄
- C、黄绿
- D、红绿
参考答案:C
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1.
【单选题】
俄罗斯人早餐时喝茶,一般吃夹( )或腊肠的面包片、小馅饼。
- A、沙拉
- B、烤肉
- C、火腿
- D、生菜
2.
【单选题】
潮汕工夫茶置茶时,以手抓茶放进茶壶,茶一般要置到壶的( )成满。
- A、七八
- B、六
- C、八
- D、四
3.
【单选题】
在茶席设计中,器具的选择与搭配应符合茶性,色彩协调,简洁实用,( )。
- A、美观
- B、合理
- C、方便操作
- D、凸显个性
4.
【单选题】
明代饮茶方式是( )。
- A、煮茶
- B、点茶
- C、泡茶
- D、煎茶
5.
【单选题】
白族三道茶中当客人喝完第一道茶后,主人重新煮茶,即“二道茶”其茶汤一般( )。
- A、六分满
- B、五分满
- C、八分满
- D、九分满