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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 ( )者，有祥和融洽，和睦友谊之意。

  1. A、和
  2. B、融
  3. C、睦
  4. D、敬
参考答案：B

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1. 【单选题】 茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物( )的氧化，加速茶叶变质。

  1. A、色素或蛋白质
  2. B、维生素或蛋白质
  3. C、色素或脂质
  4. D、色素或维生素
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2. 【单选题】 ( )产于福建福鼎的太姥山白琳、湖林一带。

  1. A、正山小种
  2. B、白琳工夫
  3. C、政和工夫
  4. D、坦洋工夫
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3. 【单选题】 冲泡时，水温( )，用茶( )，冲泡时间宜( )。

  1. A、高，少，短
  2. B、低，多，长
  3. C、低，多，短
  4. D、高，多，短
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4. 【单选题】 茶叶的保存应注意氧气的控制，( )的氧化及茶黄素，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

  1. A、维生素B
  2. B、维生素C
  3. C、维生素A
  4. D、维生素D
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5. 【单选题】 印度人和尼泊尔人惯用( )致意。

  1. A、合十礼
  2. B、鞠躬礼
  3. C、注目礼
  4. D、跪拜礼
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