题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
茶叶保存应注意光线照射，因为光线可加速各种( )，对茶叶储存极为不利。
- A、化学反应
- B、物理反应
- C、分解反应
- D、脂质反应
参考答案：A
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1.
【单选题】
印度人拿食物、礼品或敬茶时只能( )，茶艺服务人员在提供服务时要特别注意。
- A、用左手
- B、用双手
- C、用右手
- D、随意
2.
【单选题】
品饮清饮红茶时，要( )。
- A、看汤色—闻香—尝滋味
- B、尝滋味—闻香—看汤色
- C、闻香—尝滋味—看汤色
- D、闻香—看汤色—尝滋味
3.
【单选题】
在商品陈列中，是眼睛最容易看到和手最容易拿到商品的陈列位置,所以是最佳陈列位置，是货架的( )。
- A、最底层
- B、最上层
- C、中下层
- D、第二、三层
4.
【单选题】
下列不是中式点心类的是( )。
- A、蛋糕
- B、包子
- C、茶叶蛋
- D、豆腐干
5.
【单选题】
清香型与浓香型铁观音的区别从内质上看主要的差异在( )。
- A、鲜度
- B、醇度
- C、厚度
- D、强度
