题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
当今红茶的调饮泡法，比较常见的是在茶汤中加入( )等。
- A、牛奶和糖
- B、果汁和糖
- C、可乐和糖
- D、啤酒和糖
参考答案：A
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1.
【单选题】
红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，绿茶中铅的含量为( )。
- A、＜0.2mg/kg
- B、＜0.4mg/kg
- C、＜0.5mg/kg
- D、＜2mg/kg
2.
【单选题】
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、( )、闻香杯、品茗杯、杯托。
- A、茶巾
- B、茶则
- C、茶海
- D、随手泡
3.
【单选题】
pH值是表示溶液( )。
- A、硬度
- B、浓度
- C、酸碱度
- D、溶解度
4.
【单选题】
茶树性喜温暖、湿润，在南纬45°与北纬( )间都可以种植。
- A、38°
- B、38°
- C、45°
- D、48°
5.
【单选题】
一般普通红茶和绿茶，头泡茶以冲泡( )饮用为好。
- A、30-50s
- B、10-20s
- C、20-30s
- D、60-75s
