题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是( )。
- A、地方人民政府
- B、当地的卫生行政部门
- C、上一级卫生行政部门
- D、卫生部
参考答案：B
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1.
【单选题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等，共六大茶类。
- A、重发酵
- B、后发酵
- C、轻发酵
- D、全发酵
2.
【单选题】
在冲泡乌龙茶时，第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡起每次比前一泡多浸( )。
- A、30s
- B、15s
- C、60s
- D、75s
3.
【单选题】
下列选项中，不符合茶艺师泡茶时手部的要求。
- A、不带夸张的饰物
- B、泡茶前涂护手霜
- C、不涂有颜色的指甲油
- D、保持指甲干净，不留长指甲
4.
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。
- A、法律法规
- B、文化修养
- C、职业活动
- D、政策规定
5.
【判断题】
茶艺馆领班的主要职责之一是负责本班组员的考勤。
- A、正确
- B、错误
