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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 宋徽宗赵佶写有一本茶书，名为( )。

  1. A、《北苑别录》
  2. B、《大观茶论》
  3. C、《茶录》
  4. D、《茶疏》
参考答案：B

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1. 【单选题】 ( )的英国人每天饮茶，茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。

  1. A、70%
  2. B、80%
  3. C、90%
  4. D、85%
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2. 【单选题】 国家茶叶标准有强制性标准和( )之分。

  1. A、行业标准
  2. B、地方标准
  3. C、企业标准
  4. D、推荐性标准
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3. 【单选题】 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶的( )速度将增加3—5倍。

  1. A、变味
  2. B、褐变
  3. C、变质
  4. D、陈化
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4. 【单选题】 龙井茶的产地是( )。

  1. A、浙江
  2. B、江苏
  3. C、贵州
  4. D、安徽
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5. 【单选题】 我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是( )与梅妃斗茶。

  1. A、宋代皇帝
  2. B、唐德宗
  3. C、唐玄宗
  4. D、唐玄奘
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