题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
原料中的脂肪酸与醇类物质在加热中将化合成有芳香气味的()。
- A、酯
- B、乙醇
- C、酚
- D、氨基酸
参考答案：A
你可能需要的试题
1.
【单选题】
在体内参与甲状腺素合成的是()。
- A、钴
- B、钠
- C、硫
- D、碘
2.
【单选题】
胃中可以吸收()。
- A、氨基酸
- B、脂肪酸
- C、葡萄糖
- D、乙醇
3.
【单选题】
人体内含量最多的成分是()。
- A、钙
- B、磷
- C、淀粉
- D、水
4.
【单选题】
道德要求人们在获取个人利益的时候，是否考虑()。
- A、对单位的奉献
- B、他人、集体和社会利益
- C、对社会的责任
- D、对他人的帮助
5.
【单选题】
人工色素是指用人工化学合成的方法所制造的()。
- A、无机色素
- B、食用色素
- C、有机色素
- D、天然色素
