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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 工作台清洗时用()将案台上的面污、黏着物刮下、扫净。

  1. A、刀
  2. B、刮刀
  3. C、刮板
  4. D、尺板
参考答案：B

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1. 【单选题】 成熟后的薏米成黑色，果皮坚硬有光泽，颗粒沉重，果型呈三角形，出米率为()左右。

  1. A、0.4
  2. B、0.6
  3. C、0.8
  4. D、1
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2. 【单选题】 道德是人类社会生活中依据社会舆论、传统习惯和()，以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。

  1. A、国家法律
  2. B、个人理想
  3. C、集体约定
  4. D、内心信念
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3. 【单选题】 搓可分为搓条和()两种手法。

  1. A、搓形
  2. B、搓饼
  3. C、搓圆
  4. D、搓卷
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4. 【单选题】 新生儿体内含水量约占其体重的()左右。

  1. A、0.4
  2. B、0.5
  3. C、0.6
  4. D、0.8
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5. 【单选题】 图案式装盘是将成品是()放置的。

  1. A、按装饰绘画开形
  2. B、随意
  3. C、按动物状
  4. D、采用统一形状
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