题目内容(试题来至安考100分)
【判断题】
灌木型茶树的基本特征,没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小。
- A、正确
- B、错误
参考答案:A
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1.
【判断题】
茶艺师接待顾客时,应主动与来客行握手礼。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量150ml,碗高58mm,碗容量180ml。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
冲泡乌龙茶时要求水温为95℃--100℃。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯至八成满为止。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的分解,加速茶叶储存过程的变质。
- A、正确
- B、错误