题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
《大观茶论》的作者是蔡襄。
- A、正确
- B、错误
参考答案：B
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1.
【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
潮汕工夫茶冲泡时，用茶承，它分上下二层，上层是个有槽的盘，下层为桶形的水缸，用来盛接泡茶时的茶渣。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
顾景洲是现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，冷库储存和阳光直射。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
秋天宜饮用绿茶，是因为绿茶维生素C含量高，品质温和适中。
- A、正确
- B、错误
