题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
在宫廷茶艺中,会加入一些调味料增加口感,以下不适合添加的调料是( )。
- A、盐
- B、花椒粉
- C、小苏打
- D、胡椒粉
参考答案:C
你可能需要的试题
1.
【单选题】
制作姜盐豆子茶时,生姜应( )。
- A、擂碎
- B、切片
- C、敲开
- D、整块
2.
【判断题】
黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下,经长时间的堆积,改变了再加工品的色香味。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
韩国的点茶法是到到高丽时期开始流行。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时,茶汤色加深。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
用人单位有权自主选择录用求职者,必须依法支付劳动者工资。
- A、正确
- B、错误