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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 “甘露润莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热水，起到( )的作用。

  1. A、烫杯
  2. B、赏茶
  3. C、润茶
  4. D、泡茶
参考答案：C

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1. 【单选题】 店长要负责管理专柜的( )，监督考核员工的工作表现。

  1. A、日常工作
  2. B、重要工作
  3. C、量化考评
  4. D、一切工作
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2. 【单选题】 茶艺服务人员在为信奉佛教的宾客服务时，可行( )。

  1. A、合十礼
  2. B、鞠躬礼
  3. C、注目礼
  4. D、伸手礼
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3. 【单选题】 礼仪以一种( )的方式对全社会的每一个人发挥维护社会正常秩序的教育作用。

  1. A、以法规范
  2. B、道德习俗
  3. C、约定俗成
  4. D、道德约束
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4. 【单选题】 茶艺馆服务人员应该具备的基本技能包括专业知识与( )两方面。

  1. A、茶叶知识
  2. B、销售服务
  3. C、泡茶技巧
  4. D、优雅仪态
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5. 【单选题】 当客人离开时，茶艺服务人员送客要送到厅堂口中，让客人走在( )。

  1. A、中间
  2. B、前面
  3. C、后面
  4. D、右侧
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