题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
茶艺人员对所销售的商品，需掌握其要领：要做“一懂”、“四会”、“八知道”，( )不属于其要领。
- A、会维修
- B、会生产
- C、会使用
- D、会调试
参考答案：B
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1.
【单选题】
形似雀舌，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是( )的品质特点。
- A、黄山毛峰
- B、六安瓜片
- C、西湖龙井
- D、信阳毛尖
2.
【单选题】
桃江擂茶，还有摆“碟子”的习惯。一般都要摆上( )只“碟子”，盛放自家制作、开胃可口的绿色食品。
- A、三
- B、五
- C、七
- D、八
3.
【单选题】
茶叶中咖啡碱的药理作用,以下描述有错误的是( )。
- A、使神经中枢兴奋，产生疲劳，降低劳动效率
- B、抵抗酒精、烟碱的毒害作用
- C、对中枢和末梢血管系统及心波有兴奋和强心作用
- D、有利尿、调节体温的作用
4.
【单选题】
( )是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。
- A、豆子茶
- B、酥油茶
- C、油炒茶
- D、咸茶
5.
【单选题】
“上海市仪器工业展销会”，“计划生育展销会”在展销会分类的划分上，可归类于( )。
- A、综合性展销会
- B、大型展销会
- C、专题性展销会
- D、宣传性展销会
