题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
盖碗又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。
- A、正确
- B、错误
参考答案：A
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1.
【判断题】
夏暑宜饮白茶，因白茶加工时，是在自然环境中直接晒干，不炒不揉。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
一般冲泡乌龙茶，投茶量视喝茶人的多少而定。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
清饮红茶用杯泡法冲泡时，用90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯，七成满即可。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用，在于茶艺师之间进行相互监督和帮助。
- A、正确
- B、错误
