题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
茶艺馆卫生管理以下正确的是( )。
- A、每个员工都可以从事消毒工作
- B、服务人员上班应搞好个人卫生
- C、经营场所不必设机械通风及空调设备，厕所不必设洗手设施和机械通风装置
- D、座位套不用清洗
参考答案：B
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1.
【单选题】
下面不属于展销会的特点是( )。
- A、能有限引起注意
- B、直观、形象、生动
- C、是高效的沟通方式
- D、促销售
2.
【单选题】
窨花茶是利用茶叶中含有的高分子( )和萜烯类化合物具有吸收异味的特点。
- A、多酚化合物
- B、绿原酸
- C、棕榈酸
- D、黄酮醇
3.
【单选题】
管理好( )是茶艺部门最主要的工作内容。
- A、茶具
- B、茶叶
- C、茶艺师
- D、环境卫生
4.
【判断题】
茶艺师在服务顾客时，应将产品的属相如实相告，诚实服务。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
所谓温润泡，是指第一次冲水后马上倒掉，然后再冲泡第一道。
- A、正确
- B、错误
