题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
乌龙茶紫砂壶茶艺表演过程中,“重洗仙颜”的含义是( )。
- A、刮沫
- B、洗壶
- C、温壶
- D、淋壶
参考答案:D
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1.
【单选题】
明清时期,( )撰写了《茶谱》,对清饮有独到见解。
- A、顾元庆
- B、朱权
- C、朱元璋
- D、钱椿年
2.
【单选题】
泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶,对一般普通绿茶约浸泡( )分钟后饮较好。
- A、3-4
- B、2-3
- C、3-5
- D、1-3
3.
【单选题】
茶艺馆消费品调配应考虑( ),注意做到四季茶类分明,四季茶点分明,四季茶艺服务不同。
- A、茶艺馆的定位
- B、顾客需求
- C、产品变化
- D、季节变化
4.
【单选题】
文化的结构层次包括物态文化、制度文化、行为文化和( )。
- A、茶艺文化
- B、陶瓷文化
- C、礼仪文化
- D、心态文化
5.
【单选题】
当茶叶含水量超过( ),会加速茶叶的变质。
- A、5%
- B、6%
- C、7%
- D、8%