题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是( )品质特点。
- A、信阳毛尖
- B、西湖龙井
- C、皖南屯绿
- D、洞庭碧螺春
参考答案：D
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1.
【单选题】
下列不是西点类的是( )。
- A、蛋糕
- B、吐司
- C、曲奇饼
- D、豆腐干
2.
【单选题】
鞠躬是中国的传统礼仪，一般用在茶艺人员( )、茶艺表演始终及送客之时。
- A、表示感谢
- B、迎宾
- C、表示支持
- D、表示满意
3.
【单选题】
下列不适合用来冲泡普洱茶的茶具是( )。
- A、盖碗
- B、瓷壶
- C、紫砂壶
- D、玻璃杯
4.
【单选题】
“竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为( )年左右的竹。
- A、一
- B、二
- C、三
- D、四
5.
【单选题】
在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、( )和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
- A、水质
- B、冲泡水温
- C、壶温
- D、水量
