题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
下列关于紫砂壶的养护方法不正确的是( )。
- A、新壶买回来后，先用开水煮30分钟，捞起来凉干
- B、壶身可用养护刷保养
- C、每次泡完茶后，茶渣及剩下的茶汁可以存放在壶中，不会变酸变馊变质
- D、干燥的壶经常用养护巾擦拭
参考答案：C
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1.
【单选题】
红茶制作的关键工序是( )。
- A、萎凋
- B、杀青
- C、渥堆
- D、发酵
2.
【单选题】
红茶调饮泡法一般掌握每克茶( )mL用水量为宜。
- A、50—60
- B、55—65
- C、60—80
- D、50—70
3.
【单选题】
在茶文化专项旅游项目中，游客沿途可先后品尝到彝族的腌茶、盐巴茶、烤茶、纳西族的( )。
- A、盐巴族
- B、虫茶
- C、龙虎斗
- D、奶茶
4.
【单选题】
擂茶的配料中加入凤尾草是因为它能( )、防治细菌性痢疾和黄疸型肝炎。
- A、润肺解毒
- B、清火明目
- C、清热解毒
- D、清肝醒脾
5.
【单选题】
茶艺从业人员的职业道德水平直接关系到茶艺人员的精神面貌和茶艺馆的( )。
- A、形象
- B、水平
- C、发展
- D、服务
