首页 试题详情

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 一般混合食物每生热4.184千焦耳约可产生()毫升的水。

  1. A、12
  2. B、20
  3. C、22
  4. D、40
参考答案：A

你可能需要的试题

1. 【单选题】 某产品售价45元，成本18元，此产品的成本毛利率是()。

  1. A、0.4
  2. B、0.6
  3. C、0.8
  4. D、1.5
点击查看答案

2. 【单选题】 ()毛利率应从低。

  1. A、名菜名点
  2. B、加工精细的产品
  3. C、一般产品
  4. D、风味独特的产品
点击查看答案

3. 【单选题】 溶化风登糖时，切记用()溶化。

  1. A、水煮法
  2. B、水浴法
  3. C、双煮法
  4. D、旺火直接加热法
点击查看答案

4. 【单选题】 ()我国规定亚硝酸盐在食品中的最大用量为()g/Kg。

  1. A、0.15
  2. B、0.2
  3. C、0.25
  4. D、0.3
点击查看答案

5. 【判断题】 松质面包面坯的硬度与面坯的切割成型质量有关。

  1. A、正确
  2. B、错误
点击查看答案

用安考100分

拍照搜题更方便

  • 拍照搜题
  • 拉新好礼
  • 顺序练题
  • 模拟考试
安考100分小程序

试题属性

题库推文